サトウキビを原料として作られる、西インド諸島原産の蒸留酒。サトウキビに含まれる糖を醗酵・蒸留して作られる。 発祥はバルバドス島とされ,、島の住民たちがこの酒を飲んで騒いでいる様子を、イギリス人が rumbullion （デボンシャー方言で「興奮」の意）と表現したのが名の由来だとされる。かつてイギリス人は、ラムのことを「憩いの水」とも呼んでいた。これは、1609年にジョージ・サマーという者の船がバミューダ島に向かっていた折、ハリケーンに遭い難破しそうになるということがあり、この時、船の乗組員は死の恐怖に直面したが、ラムを飲んで心の平穏を保ったことに由来するという。 （Wikipediaより）
★その時々でラム酒の種類は異なりますが、常に旨いものを用意しております。
蒸留酒の一つで、大麦、ライ麦、トウモロコシなどの穀物を麦芽の酵素で糖化し、これを発酵させ蒸留したもの。 「ウイスキー」の名称は、ゲール語の uisce beatha（ウィシュケ・ベァハ、「命の水」の意）に由来し、日本語ではウィスキーまたはウヰスキー、ウ井スキーとも表記され、漢字では火酒と書かれる。 ウイスキーが歴史上はじめて文献に登場したのは、1405年のアイルランドで、このときのウイスキーは修道士たちによって製造されていたものであった。（Wikipediaより）
ウィスキー各種
モルト、スコッチ
バーボン等 ￥800〜
ワインとは、主としてブドウの果汁を発酵させたアルコール飲料である。葡萄酒（ぶどうしゅ）。通常、単に「ワイン」と呼ばれる場合には他の果汁を主原料とするものは含まない。（Wikipediaより）
グラスワイン ￥800〜
ラムベース
焼酎、日本酒、シェリー
国産ピーナッツ、チーズ各種